La bière qui attire les gens à Sainte-Adèle

Isabelle Houle [email protected] Publié le 17 décembre 2015

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Depuis sept ans, la Chambre de commerce de Sainte-Adèle organise un important festival appelé Oktobierfest. Ce « happening » rassemble des milliers de personnes chaque année et fait découvrir d’intéressantes microbrasseries.

Inspiré d’événements en Europe et au Québec (Mascouche et Montréal), l’Oktobierfest a pris de l’importance et est devenu un incontournable à Sainte-Adèle. Plusieurs visiteurs y découvrent une passion pour la bière et y goûtent plusieurs saveurs. « L’idée était de faire venir des gens à Sainte-Adèle et d’organiser quelque chose à grand déploiement! J’ai vu ce qui se faisait ailleurs et j’ai constaté l’engouement. J’ai su que pour Sainte-Adèle, ça pourrait marcher. C’est avec l’aide d’un comité formé à la Chambre de commerce qu’on a mis la première édition sur pied, » soutient Frédéric Belval, ancien directeur général à la Chambre de commerce de Sainte-Adèle et cofondateur de l’Oktobierfest.

Ce dernier souligne le travail d’équipe aux côtés de gens qui s’impliquent encore au sein de l’événement comme Guy Vandenhove, actuel président de la Chambre, Gilles Imbert, propriétaire du restaurant La Farandole. Parmi les « brasseurs » d’idées, on retrouvait aussi Fanny Lavoie, et Jonathan Dubois, partenaire de l’événement qui se voulait une fête bavaroise, combinée de bière et de nourriture.

Toujours grandiose

Aujourd’hui, l’Oktobierfest de Sainte-Adèle attire plus de 30 000 personnes et reçoit 18 brasseurs. Plus de 100 kiosques sont érigés pour faire connaître des commerçants d’ici et d’ailleurs. Diverses activités sont greffées à ce festival qui dure trois jours en octobre comme des manèges, de l’animation et un concours d’hommes forts. Organisé à la nouvelle Place des citoyens au centre du village de Sainte-Adèle, l’Oktobierfest est devenu célèbre et fait briller la région. « Je suis content de voir ce que c’est devenu! On a commencé avec quatre ou cinq brasseurs en combinant la période des couleurs et aujourd’hui c’est incroyable! Des gens y ont cru! » affirme M. Belval.

L’actuel directeur de la Chambre de commerce de Sainte-Adèle Guy Goyer se dit ravi et souligne la collaboration des commerçants qui font découvrir une panoplie de saveurs aux visiteurs. « Je ne croyais pas qu’il y avait autant d’amateurs de bières. Les gens viennent et veulent goûter! Dans les microbrasseries comme Gueule de Loup à Sainte-Adèle, il n’y a pas d’âge, c’est une formule gagnante, accessible à tous! »

 

Je ne croyais pas qu’il y avait autant d’amateurs de bières

Guy Goyer, Chambre de commerce de Sainte-Adèle

En manchette

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Depuis sept ans, la Chambre de commerce de Sainte-Adèle organise un important festival appelé Oktobierfest. Ce « happening » rassemble des milliers de personnes chaque année et fait découvrir d’intéressantes microbrasseries.

Inspiré d’événements en Europe et au Québec (Mascouche et Montréal), l’Oktobierfest a pris de l’importance et est devenu un incontournable à Sainte-Adèle. Plusieurs visiteurs y découvrent une passion pour la bière et y goûtent plusieurs saveurs. « L’idée était de faire venir des gens à Sainte-Adèle et d’organiser quelque chose à grand déploiement! J’ai vu ce qui se faisait ailleurs et j’ai constaté l’engouement. J’ai su que pour Sainte-Adèle, ça pourrait marcher. C’est avec l’aide d’un comité formé à la Chambre de commerce qu’on a mis la première édition sur pied, » soutient Frédéric Belval, ancien directeur général à la Chambre de commerce de Sainte-Adèle et cofondateur de l’Oktobierfest.

Ce dernier souligne le travail d’équipe aux côtés de gens qui s’impliquent encore au sein de l’événement comme Guy Vandenhove, actuel président de la Chambre, Gilles Imbert, propriétaire du restaurant La Farandole. Parmi les « brasseurs » d’idées, on retrouvait aussi Fanny Lavoie, et Jonathan Dubois, partenaire de l’événement qui se voulait une fête bavaroise, combinée de bière et de nourriture.

Toujours grandiose

Aujourd’hui, l’Oktobierfest de Sainte-Adèle attire plus de 30 000 personnes et reçoit 18 brasseurs. Plus de 100 kiosques sont érigés pour faire connaître des commerçants d’ici et d’ailleurs. Diverses activités sont greffées à ce festival qui dure trois jours en octobre comme des manèges, de l’animation et un concours d’hommes forts. Organisé à la nouvelle Place des citoyens au centre du village de Sainte-Adèle, l’Oktobierfest est devenu célèbre et fait briller la région. « Je suis content de voir ce que c’est devenu! On a commencé avec quatre ou cinq brasseurs en combinant la période des couleurs et aujourd’hui c’est incroyable! Des gens y ont cru! » affirme M. Belval.

L’actuel directeur de la Chambre de commerce de Sainte-Adèle Guy Goyer se dit ravi et souligne la collaboration des commerçants qui font découvrir une panoplie de saveurs aux visiteurs. « Je ne croyais pas qu’il y avait autant d’amateurs de bières. Les gens viennent et veulent goûter! Dans les microbrasseries comme Gueule de Loup à Sainte-Adèle, il n’y a pas d’âge, c’est une formule gagnante, accessible à tous! »

 

Je ne croyais pas qu’il y avait autant d’amateurs de bières

Guy Goyer, Chambre de commerce de Sainte-Adèle